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Edito Juillet 1998

C'est avec 4 mois de retard que cette édition de Mars arrive, et elle sera un peu moins fournie que d'habitude.
Comme promis, vous trouverez dans ce numéro la suite de la visite du Canal du Midi. Le coin région s'enrichit également d'un nouveau chapitre de la visite de Toulouse : le Port de l'Embouchure. On a tenté de reconstituer ce que pouvait être le Port au XVIIIème et XIXème siècle. Mais pour voir ça, il faut que votre navigateur soit compatible avec Javascript.
Des cailles au raisin. Il paraît que cette recette est... pas mal. Un petit goût sucré-salé accompagné d'un fumet de notre Armagnac régional. A vous de goûter maintenant... et de nous en donner des nouvelles.
N'oubliez pas d'aller faire un tour sur le site de Martin, lui aussi vous propose des nouveautés côté vélo.
Bonne lecture, régalez-vous bien en ce début de printemps, et à bientôt.

Isard de la réserve d'Orlu Envie de randonner dans les Pyrénées ? Suivez cet isard ariégeois ! Vous trouverez quelques topos pour des randonnées d'une journée, à pied ou à VTT.
Envie de cuisiner ? Des recettes du Sud-Ouest et d'ailleurs attendent vos casseroles et fourneaux.
Ecluse sur le canal de Brienne Côté Région, balades, visite et bonnes adresses. Les pages région mettent Toulouse et Midi-Pyrénées à l'honneur. Retrouvez l'histoire des canaux de Toulouse (Canal du Midi, Canal de Brienne).

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© Alain Houtekier - 1997-1998 - Mise à jour : juillet 1998