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Bienvenue
sur le site officiel de la Biscuiterie des sablés
d'Asnelles
La
biscuiterie d'Asnelles, située rue de
Southampton, représente un lieu incontournable
dans la visite d'Asnelles.
Qui
n'a pas humé les parfums de sablés depuis le
centre ville lors d'un week-end ou de vacances
dans cette station balnéaire du calvados?
Comme
beaucoup de petits enfants se promenant à
Asnelles, Antoine Cormier fut très tôt alléché
par une mystérieuse odeur émanant d'une
boutique proche du clocher communal.
C'était
celle du sablé d'Asnelles, produit crée en
1904 par Charles Bansard qui tenait alors
boutique près de l'église.
Depuis
ce délicieux petit gâteau se vend toujours
comme des petits pains. Antoine le fabrique
maintenant lui-même artisanalement.

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