Coup de Canon: Les Bouteilles
Coup de Canon

Les bouteilles

Bouteille Description
Bouteille de Cidre Cidre 75 cl:
  • Boisson entièrement naturelle, issue de la fermentation des pommes des vergers, ramassées à la main.
  • Les différentes variétés locales mélangées donnent au cidre une robe ambrée, un bon goût fruité et typé et environ 5° alcoolique.
  • Il doit ętre consommé dans les 2 ans.
Bouteille de Poiré Poiré 75 cl:
  • Les huit variétés de poires utilisées lui apportent une robe proche du Champagne et un goût très fruité.
  • Il va se bonifier en bouteille grâce à sa richesse en tanins et peut ainsi se garder de 2 à 5 ans selon les millésimes.
Le Coup de Canon Le "Coup de Canon" 33cl:
  • En petites bouteilles, Cidre et Jus de Pomme.
  • Le Jus de Pommes est issu d'une seule variété de pommes. Il est très fruité, acidulé et pas trop sucré.
    Il est pasteurisé à 78° et ne contient que du jus de pommes des vergers de l'exploitation.
Bouteille de Vinaigre Le Vinaigre de Cidre:
  • Vieilli en fût de chêne et "100% cidre du domaine".
Tous ces produits seront "certifiés biologiques" dès la récolte 1999
En espérant que cette page vous aura donné soif, il ne me reste plus qu'à vous inviter au Château de Canon pour déguster ces boissons et les autres produits de la ferme...
Page d'accueil Le domaine La récolte
Hervé de Mézerac - Château de Canon - 14270 Mézidon Canon
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