Un baudet du Poitou
une jument Mulassière
Les utilisations de la race
La production mulassière constituait aux 18 et 19ème siècles une activité agricole de premier plan. Et la mule du Poitou était particulièrement réputée. Issue du croisement d'un mâle Baudet du Poitou et d'une jument de race mulassière du Poitou cet animal est rustique, sobre, charpenté et puissant.
Les mules et mulets étaient alors utilisés en France mais aussi exportés vers de nombreux pays. La forte demande faisait à l'époque la valeur de ces animaux donc de leurs géniteurs.
Aujourd'hui le commerce des mules et mulets est anecdotique et en tous cas insuffisant pour permettre à lui seul de sauver la race.
Un baudet du Poitou |
ET |
une jument Mulassière |
donne |
 une mule poitevine |
AUJOURD'HUI on peut recenser trois utilisations du Baudet du Poitou:
La production de mules : même si elle a considérablement diminué elle existe encore. Les mules sont alors surtout utilisées en attelage ou bâtées pour la randonnée. Citons ici Olivier Courthiade qui dresse à merveille ses mules, on peut admirer son travail dans certaines manifestations asines et équines. Signalons également que pour débarder sur des terrains en pente la mule du Poitou est encore l'animal idéal.
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Le loisir : l'âne du Poitou comme tous les ânes est placide et recherche volontiers le contact avec l'homme. Il est un animal parfait pour les enfants. Pour les propiétaires d'un terrain à la campagne il fera une "tondeuse" des plus écologiques. De nombreux zoos et autres parcs animaliers possèdent des Baudets du Poitou (Mulhouse, Paris, Gramat,...).
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Le maintien de la biodiversité domestique : l'agriculture intensive et productiviste a eu, en son temps des effets positifs, mais développée à l'extrème elle provoque de plus en plus d'effets négatifs. Parmi eux la diminution de la biodiversité n'est pas le moindre, un rapport récent demandé par le Ministère de l'Environnement le montre sans ambiguïté.Pour de nombreuses races domestiques cela s'est traduit par la disparition pure et simple. Pourtant chacune d'elles avait bien été utilisée pour des qualités indéniables que l'uniformisation des systèmes de production a ignoré. Heureusement certaines races peuvent encore être sauvegardées, le Baudet du Poitou en fait partie ne nous en privons pas!
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