LE VRAI DU FAU :?
"une énigme jetée aux savants ?" (Carrière, 1864)
Ce site a pour objectif de faire découvrir l'originalité des Hêtres tortillards implantés sur le territoire de la commune de Verzy, désignés localement sous l'appellation de "Faux de Verzy". Les pages qui suivent donnent l'essentiel des informations disponibles à ce jour sur l'histoire et la biologie de cette variété botanique, dont le nom officiel est Fagus sylvatica L. var. tortuosa Pépin. (soit la désignation scientifique du hêtre commun, suivie du nom de la variété, 'tortuosa', ainsi nommée par Pépin en 1861. Ces arbres poussent sur un lot de l'Office National des Forêts, qui délègue leur gestion et mise en valeur au Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims.
Le titre, en forme de jeu de mots, laisse entendre que le débat n'est pas clos. En effet nos idées sur la compréhension du phénomène tortillard sont en évolution constante et suivent nécessairement les progrès de la science.
Quant au nom "fau", qui désigne le hêtre en français normal jusqu'au XVIIIe s., il ne devrait pas être employé de nos jours pour désigner le Hêtre tortillard. Par habitude locale nous usons ici de ce vocable jusqu'aux travaux scientifiques des années 1990.
Ce site est évolutif avec mise à jour et compléments périodiques, au cours de 2002.
Jean-Pierre Boureux, novembre 2001
