Le Chevalier de Saint-Georges meurt à Paris le 10 juin 1799.
Saint-Georges revient à Paris en 1797 et fonde un nouvel orchestre «  le Cercle de l'Harmonie ».
Deux ans plus tard, malade, il meurt à Paris dans les bras de son ami Nicolas DUHAMEL, l'un des anciens lieutenants de la Légion Saint-Georges. On ignore où il est enterré.
Le Chevalier de Saint-Georges n'est cependant pas totalement oublié : tout au long des temps ses amis lui rendront hommage. Citons entre autres Antoine la Boëssière en 1812, Henry Angelo en 1818, Roger de Beauvoir en 1840, Vauchelet en 1906, La ville de Basse-Terre en 1912, Lionel de La Laurencie en 1926, , Gaston Bourgeois en 1949, Gabriel Banat et Dominique René de Lerma vers 1980, Emile Smidak