La commission de la tradition culinaire
La commission de la tradition culinaire
- Son rôle
Elle effectue les recherches concernant les traditions culinaires de chaque
terroir du Sud-Est
- Ses réalisations
Recueil des recettes de terroir
- La formation
Lors des journées d'étude, comme ici à la journée d'étude de Saint Rémy le 23
février 2003, le résultat est agréable à l'oeil

Mais aussi au goût et ........ avec juste ce qu'il faut de convivialité

- Point de contact
Secrétaire de commission : Danièle Gazagne, 5 Boulevard des Fauvettes 83120 SAINTE
MAXIME
Téléphone: 04 94 96 48 18