ISRAËL INFO
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Les recettes juives du monde entier
Nous avons essayés de retrouver beaucoup de recettes juives
pour vous faire découvrir, ou revivre la bonne cuisine juive
traditionelle.Nous espérons que vous y trouverez votre
bonheur.Bon Appétit !!
Si vous connaissez des recettes juives qui ne sont pas
mentionnées vous pouvez nous les envoyer.
Nous contacter(djerlo@hotmail.com)
Les recettes des fêtes : Hanoucca / Chavouot / Pessah / Pourim
La liste des recettes :
Biscuits
savarins
Biskemad
Bortsch galicien
Boulettes à la sauce
tomate
Boulettes de poisson
Confiture de figues
Côtelettes au thym et au
laurier
Couscous marocain
Crème au chocolat
Etuvé de légume à l'agneau
Dorade aux pommes de terre
Flan au brocolis
Gaspacho
Gâteau chocolat aux
amandes
Gefilte fisch
Goulash
Gratin de
fruits exotiques meringué
Kougel aux pommes de
terre
Harengs marinés
Harosset
Quennelles de truites
Raviolis de pommes de
terre
Salade d'aubergines
Salade de tomates
Sphériés
Terrine de Thon
Truffé au chocolat
à la crème de marron
Truffés aux cacahuètes