La bière se cuisine...

Apéritifs froids pour une personne
Black velvet
15 de Bière brune
15 de mousseux
3 de Campari
8 de Bière blonde
Cooler au citron
4 cubes de glace
2 de sirop de sucre
3 de jus de citron
5 de Bière blonde
1 rondelle de citron
3 cubes de glace
2 de liqueur de mûre
2 de Eau de vie de vin
2 de jus de citron
1 cuillère à café de jus d'oranges
2 cuillères à café de sucre
1 tranche d'orange
2 de Bière blonde
Gargantua
2 bouteilles de Bières blonde
1 1/2 de bouteille de Xérès
2 cuillères à café de sucre
2 zestes de citron
1 pincée de noix de muscade
Highball au gingembre
3 cubes de glace
4 de whisky
2 morceaux de gingembre
4 de Bière blonde
Horse's neck
1 zeste de citron
3 de jus de citron
2 cubes de glace
1 cuillère à café de sucre
4 de jus de pamplemousse
4 de Bière blonde
Klondyke cooler
3 cubes de glace
3 de jus de citron
3 de Vermouth dry
3 de Vermouth rouge
2 cuillères à café de sucre
4 de Bière blonde
Lara
2 de jus de citron
2 de sucre
3 cubes de glace
3 de Vodka
1 de Curaçao triple sec
3 de jus de citron
1 trait de sirop de grenadine
4 de Bière blonde
1 tranche d'orange
2 unités de cerise à cocktail
Manhattan cooler
3 cubes de glace
8 de vin rouge
3 traits de rhum blanc
2 de jus de citron
2 cuillère à café de sucre
4 de Bière blonde
1 de Fruits variés
Mulet
3 de jus de citron
3 de Gin
8 de Bière blonde
Night cap
1 1/2 litre de Bière blonde
2 cuillère à café de sucre
2 de Eau de vie de vin
1 pincée de noix de muscade
Orange cooler
3 cubes de glace
2 cuillères à café de sirop de sucre
10 de jus d'orange
5 de Bière blonde
Scotch cooler
3 cubes de glace
3 de jus de citron
5 de whisky
1 cuillère à café de sirop de sucre
5 de Bière blonde
Sleepy head
2 cubes de glace
4 de Eau de vie de vin
1 zeste d'orange
1 unité de branche de menthe
6 de Bière blonde
Snowball
4 de glace concassée
5 de jus de citron
2 cuillères à café de sucre
5 de whisky
5 de Bière blonde
Summer splitter
2 cubes de glace
2 de jus de citron
3 de sirop de sucre
6 de Bière blonde
Tulipe
3 de Genièvre
7 de Bière blonde
Uncle henning
2 de cubes de glace
1 de Gin
2 de Vermouth dry
2 de Vermouth blanc
1 cuillère à café de jus de citron
5 de Bière blonde
2 unités de cerise à coktail
Whisky cooler
2 cubes de glace
3 de jus de citron
1 cuillère à café de sucre
5 de whisky
5 de Bière blonde
La pâte à crêpe à la bière
votre crêpe sera plus onctueuse
3/4 de litre de lait
1/4 de litre de bière
500g de farine
6 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile
2 pincées de sel
accompagnements : Bière
Glace concassée :
Remplir un sachet de glaçons
et frapper comme un bourrin
pour les hommes,
avec un marteau pour les femmes.
Zestes :
Penser à acheter des fruits non
traités.
Jus de citron ou d'orange :
Pensez au Pulco.
