SALADE D'AMOUR

2 tasses de riz cuit

2 tasses de fèves germées crues

1/2 paquet d'épinards

2 branches de céleri

1/4 tasse de raisins secs

1 tasse de champignons

1 tasse d' échalottes

1 tasse d'avelines concassées

VINAIGRETTE

2 c. à table de sauce soya

2 c. à table d'huile

2 gousses d'ail

(245 calories)

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