SALADE RUSSE ( Donne 4 portions )

1 1/2 tasse de légumes crus ou cuits ( carottes, haricots,  pois verts, etc...)

2 tasses de haricots rouges

4 oeufs durs

4 c. à table de mayonnaise légère

4 c. à table de yogourt nature

1 c. à table de moutarde de dijon

1/2 c. à thé de sel

Poivre au goût

( 283 calories par portion )

Menu principal    Recettes