Avec sa bouteille verte et blanche le Pastis PEC fait une percée en force dans la région de
Sète.
Pendant plus de vingt ans " PEC le Pastis Impecc " connaîtra un certain succès
commercial auprès des connaisseurs. Au grand désarrois des " spécialistes " qui avaient
prédit que la couleur verte associée à une marque de produit de bouche n'était pas un gage
de succès ( " ... bien que la laitue soit verte " précise René- Louis GONFREVILLE - ndlr
c'est toujours la nature qui a raison ! )

En 1978, Picon et Compagnie est vendu au groupe Remy-Cointreau, le Pastis PEC ne
faisant pas partie des produits cible du groupe, sa fabrication est abandonnée.