Merbeilhes

bandeaub75cl.gif (10421 bytes)

En Francais !

In English !

Las mervelhas d'Emilienne

Planvegut aus gormands de la planèta !

Emilienne E aimatz las istuèras ! Òc, solide !

Alavetz que'm permeti de'vs condar aquera petita hèita qui balhava lo parat d'escrver aquera incrediva pagina de « Ouaibe ».

Aqueth estiu, qu'avi lo plaser d'arcuéilher dus petits nebots qui demoran à las Americas. Entà hestejar aquera vienuda, qu'organisem donc un repaish de familha, com se'n hè en Biarn. Los devs portavan plan segur sus las Americas e mei particularament sus la darrèra holia tecnoligica qui partivira las Americas, que voi parlar deu « Ouaibe »... Dens un parçan on las gens comptan enqüèra las ras aus cps de las campanas, lo « Ouaibe » ei quasiment un lengatge de martiens. Aqu ne'us hè pas guaire empaish entà saborar las especialitats deu pas dab ua preferéncia tà las... mervelhas, qui eston hèita dab la mea recepta. « Enfin, aquiu ne coneishem pas lo « Ouaibe », mes que minjan mervelhas de las bonas » ce digon, en trufà's.

Ua causa qui non sabèn pas, quand seré au cap deu cap deu Biarn, que sabem totun ç qu'ei los « Plug-ins de Netscape » o las compausants « ActiveX de Microsof ». Alavetz, un cp los americans envolats de cap a « Seattle », qu'ei alucat lo men « Pentium 200 Mhz escnat au solet, entà'vs picar aquera pagina de « Ouaibe » viste hèit e plan fotut.

qui cau har entà hà's respectar... Que cau raperar que soi membre de l'associacion deus « Cyber Anciens » animada par papi Simon loquau n'a pas hesitat a inserar aquera pagina dens l'extraordinàri monde de « Mygale ».

Alavetz, joenessa de la planèta, que'i deu men Biarn nadau que'vs auhereishi ua recepta qui'vs deu dejà har bavar. Òc, Òc, qu'ac sèi... Alavetz perun cp, deishatz lo vste ordinator e cosinatz !

Preparacion e còser 25 minutas

Entà sheis personas. Doblar las proporcions se etz gormand.

Que Cau :
- cinc cent gramas de haria
- cinquante gramas de burre
- setanta cinc gramas de sucre
- tres ueus
- un paquet de levura
- drin de rhum o sucre vanilhat o citron
- drin de sau

Enfin des Merveilles !
Encore des merveilles

Ua fritura

Dehens un saladièr hicar sucre e tres ueus, la sau.
Tot mesclar e hicar eth burre honit e perfum causit
.
Tot mesclar, hicar era haria. Fenir a la man. Leishar repausar duas oras.
Esténer era pasta, har rotlàu, talhacar en rond o losanges.
Preparar ua fritura, hicar eths trs.
Deishar cser.
Quan son dauradas e gonfladas, esgotà'us e sucrar per desss.

Bon apetit.

E avetz questions o commentaris au subjècte de la mea recepta ? Escrivetz-me, que'vs responerèi !

Best experienced with
Click here to start

Qu'ètz lo au gormand qui visita la mea pagina desempuish lo 22 de seteme 1996.