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LA
PHILOSOPHIE DE L'EMPIRE DES THES

Au
pays du Yin et du Yang, la quête d'une certaine harmonie est une gymnastique
quotidienne. Il était donc logique que la société Kawa, qui importe depuis
plus de 20 ans des produits chinois en France - et plus particulièrement
des thés de grande origine - nous fasse partager son désir d'harmonie
et sa passion pour la culture et les traditions de son pays.

" Elles ressemblaient
à des théâtres en bois de teck. A l'intérieur, s'alignaient des boîtes
noires sur lesquelles s'affrontaient des dragons d'or peints à la main.
Le marchand, un vieux mandarin, ne sortait les mains de ses manches que
pour peser du thé, en calculer le prix sur son boulier. Acheter du thé
constituait déjà un délice. Le boire aussi "
James de Coquet
- 1877
A
l'Empire des thés, la façade en bois précieux attirera votre regard.
Passez le pas de la porte et si le mandarin n'est pas là, les innombrables
boites de thés vous conduiront à découvrir avec délice une " carte des
thés " regorgeant de noms évocateurs et poétiques. Institutions depuis
des siècles, les maisons de thé, en ville comme à la campagne, jeunes
et anciens les fréquentent pour de multiples raisons : apaiser leur faim,
leur soif, se détendre, venir goûter et comparer diverses sortes de thé,
mais aussi conclure un marché, rencontrer des amis, écouter un conteur,
contempler les œuvres d'un peintre ou d'un calligraphe célèbre. Vous aurez
vous même l'occasion de parcourir les allées de la boutique
et d'y découvrir des objets traditionnels plus raffinés
les uns que les autres. Laissez vous tenter et ramenez chez vous un peu
de l'ambiance si apaisante qui règne à l'Empire
des thés.


Arrêtez-vous un court instant entre deux rendez-vous ou passez un moment de
plénitude à jouer entre amis au Ma-jong… Vous trouverez vous aussi, après
avoir passé la porte de cette " maison de thé ", milles raisons de revenir savourer, seul ou entre amis, ces moment rares de plénitude,
propre à l'art de vivre chinois.
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