Situé dans la Vallée de la Matapédia, le long de la rivière Matapédia, à proximité de la fosse Adams, le Gîte du Vieux Moulin de Ste-Florence vous offre l'opportunité de vous retrouver dans un endroit calme et paisible.  Cette demeure fut construite en 1945 par mes grands-parents. Ayant appartenue à la famille durant toutes ces années, elle fut restaurée en 1997 afin d'y aménager un gîte près du Vieux Moulin à lattes.

* Pêche au saumon (à 2 minutes de la fosse Adams)
* Visite du marais à Causapscal (Sanctuaire à 15 minutes)
* Visite du site Matamajaw à Causapscal (Musée à 10 minites)
* Sentier pédestre derrière le gîte
* Musée Forestier et Salmonicole de Ste-Florence (3 minutes)
* Mini pont couvert de Ste-Florence (traverse de motoneige 3 minutes)
* Pêche à la truite dans le ruisseau Doiron (derrière le Gîte)
* Les Volières de l'est (Zoo volatile et de ferme)
* Et plus encore.....

Pour une personne: 45$/nuit (Coucher et déjeuner)
Pour deux personnes: 60$/nuit (Coucher et déjeuner)