|
Nos
prochaines dégustations
Rendez-vous
en septembre pour de nouvelles avantures !
|
|
|
Les
articles de notre Bulletin
Comptes-rendus
de visites, coups de cur (vins, restaurants, ...),
coups de gueule, points de vue, actualité,
nologie...
Retrouvez en ligne tous
les articles
disponibles du Bulletin de l'Avenir du vin.
|
|
|
Découvrez
les mémoires de nos sommeliers conseil
" Boira-t-on
encore du vin dans cinquante ans ? Et
si oui, quel vin ? " Deux questions auxquelles
tente de répondre le mémoire " L'Avenir
du vin "
présenté à l'Université
du vin en 1992 par
|
|

|
|
|
J.-P.
Garagnon.
" L'AOC
Cassis "
passée au crible du mémoire de J.-C.
Combelle, présenté à Suze
en 1995.
" Les
facteurs naturels de la qualité du vin "
sont étudiés dans le mémoire
de notre troisième sommelier conseil, J.-C.
La Rocca, présenté à Suze
en 1998.
|
|
|

|
|
Millésime
98 en Provence
La
présentation du millésime, le 29
mars dernier à la Maison des vins des Arcs-sur-Argens
était l'occasion de se faire une bonne
idée des très bonnes
|
|
|
choses
produites l'an dernier. Nos coups
de coeur.
Notre
soirée du 1er octobre 1999 nous a également
permis de goûter quelques spécimens
de côtes-de-provence rouge 1998. Médaille
d'or pour les Maîtres Vignerons de la Presqu'île
de Saint-Tropez.
|
|
|

|
|
Voyage
en Californie
Alors,
ces vins américains ? C'est-y demain qu'y
vont nous bouffer ? C'est-y bon ?
Vu les rebuts qu'on nous propose ici (mis à
part les hyper tops inabordables autant qu'introuvables),
on avait commencé à se faire une
petite idée lors de nos visites à
Vinexpo. Il y avait efectivement quelques trucs
intéressants, mais il
|
|
|
fallait confirmer. Et puis voir un peu les paysages
viticoles, qui donnent également de bonnes
indications sur le potentiel des vins locaux.
Nous
voilà donc partis à San-Francisco,
à mi chemin entre la Nappa Valley (que
l'on ne présente plus) et les Santa-Cruz
Mountains (qui gagnent à être présentées).
|
Recherche sur www.multimania.com/vin
|
|
Nous
organisons des séances
d'initiation et de
perfectionnement à la
dégustation, des visites,
repas, rencontres avec des
producteurs, achats
groupés,
etc.
Nous
proposons aux groupes
constitués (comités
d'entreprise, associations,
offices du tourisme, ...)
des séances sur
mesure.
Pour
ses activités, L'Avenir du
vin est hébergé par
le Carcle
du progrès
démocratique
de Gémenos.
Renseignements :
vin@multimania.com
ou au 04 42 32 11 45
L'Avenir
du vin
Montée de Sigarasse
13420 Gémenos
(France)
Nos
statuts,
notre fiche
de
dégustation
Site
sélectionné
par
©1998-1999
Jean-Paul Garagnon
pour L'Avenir du vin
Modifié
le 6/02/2000
Quoi
d'neuf sur le
site ?

www.multimania.com/vin
|
|