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Le Dahu
De la même manière que les norvégiens craignent leurs trolls, que certains pays d'Orient collectionnent les génies ou que d'autres voient des sorcières, les lorrains chassent le Dahu.
Quel est donc cet animal ? En fait, il s'agirait, d'après ceux qui en ont vu, d'un animal au pelage gris brun, dont la taille varie de celle s'un lapin à celle d'un renard, ayant pour caractèristique principale une différence de taille entre les pattes gauches et les pattes droites. Cette particularité lui assurerait une rapidité hors du commun lorsqu'il court à flanc de côteau, son habitat naturel.
Seule la ruse vous permettra de le chasser : il s'agit, après une soirée bien arrosée, de se positionner derrière le dahu, puis de l'appeler "Dahu ! dahu !", ou de le siffler, selon les régions. Le Dahu, curieux de nature, se retourne, et perd l'équilibre... Il n'y a plus qu'à le ramasser. A noter que le Dahu se chasse uniquement en hiver, et que le seul habilité à appeler le Dahu est, traditionnellement, la personne de l'équipe n'ayant jamais participé à une chasse au dahu.
Voici quelques renseignements suplémentaires : Il existerait deux sortes de dahu : les levogyres, et les dextrogyre. Le levogyre a les pattes de droite plus longues, et le dextrogyre les pattes de gauche. Il semblerait que des tentatives de reproduction aient été tentées entre ces deux espèces, mais le résultat ne serait pas viable : ils se mettent à grimper et descendre, et finissent par mourir, en haut ou en bas.
D'après certains scientifiques, il apparaîtrait que tout ce qui est naturel est dextrogyre. Le dahu levogyre serait donc de synthèse. D'autres prétendent que les sucres naturels étant dextrogyres et les acides aminés naturels étant lévogyres, les dahu dextrogyre seraient de la variété sucrée alors que le lévogyre de la race protéique. Ce qui expliquerait que les croisements entre ces deux espèces soient impossible.
Autrefois j'en avais apprivoisé un, il aimait beaucoup les promenades au
bord du trottoir, autour du pâté de maison. Mais bon, on a dû le manger. C'est très bon, rôti à la broche. Surtout les pattes gauches...
Pour en savoir plus, je vous recommande vivement
DahuExtrême, dze ril dahu oll oveur dze oueurld", très complet...